• Aperçu rapide
    24.00 CHF Disponible
    Nouveau

    Doté d'une robe aux reflets violacés, il offre un bouquet délicieusement complexe et un corps parfait, d'une jeunesse certes un peu turbulente, mais superbe, que l'âge transcende en finesse anthologique.Accords gourmands :Perdrix rôtie, pintade rôtie, cailles, pigeons, gibier à plume, choix de fromages.Température de service : 14-16 degrés

    24.00 CHF
    Disponible
  • Aucun produit mis en avant à l'heure actuelle.
  • Aperçu rapide
    16.00 CHF Disponible

    Régnant en maître dans les vignobles valaisans, le Pinot Noir s'épanouit au travers de coteaux, dont la diversité des sols et des climats multiplie les caractéristiques gustatives. Le Pinot Noir valaisan n'est jamais si grand que lorsqu'il allie à la concentration, la délicatesse et la subtilité du fruité (arômes de framboises mures), la fraîcheur et...

    16.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    8.50 CHF Disponible

    Rituel assemblage de Pinot Noir (majoritaire) et de Gamay, la Dôle a profondément évolué au cours de ces dernières années. L'assemblage doit être constitué de Pinot Noir (assure la structure du vin en bouche) et de Gamay (apporte des notes de fruits rouges et noirs au nez), dans laquelle le Pinot Noir domine.Accords gourmands :Noix de veau braisée,...

    8.50 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    23.00 CHF Disponible

    Que de fougue et de passion dans les épousailles de la Syrah et du Valais ! Introduite en Valais en 1926, elle connaît depuis lors un essor toujours grandissant. Etablie sur les pentes de coteaux choyés par le soleil, propices à sa maturité tardive, la Syrah donne le meilleur de son fruit concentré, puissant, égrenant d'amples arômes de baies noires et...

    23.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    15.00 CHF Disponible

    Rituel assemblage de Pinot Noir (majoritaire) et de Gamay, la Dôle a profondément évolué au cours de ces dernières années. L'assemblage doit être constitué de Pinot Noir (assure la structure du vin en bouche) et de Gamay (apporte des notes de fruits rouges et noirs au nez), dans laquelle le Pinot Noir domine.Accords gourmands :Noix de veau braisée,...

    15.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    23.00 CHF Disponible

    D'origine et d'âme authentiquement valaisannes, l'Humagne Rouge séduit par son tonus, ses notes fauves où se mêlent des fragrances de landes et de baies sauvages. On lui trouver un juste amalgame entre ses notes exubérantes de fruits rouges et un côté plus "rustique" très valaisan. Bien constituée, elle offre une charpente solide et patinée. Après une...

    23.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    23.00 CHF Disponible

    Fruité, dominé par des arômes de cassis et de sureau, arbore une couleur rubis, et dispose d'une structure noble, sans excès dans les tanins. On y retrouvera également avec bonheur de légères notes réglissées.Accords gourmands :Viandes rouges et grillades, gibiers à plumes et volailles, fromages doux ou corsés, poulet ou dinde rôtie.Température de service...

    23.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    18.00 CHF Disponible

    Arrivé de bourgogne en même temps que le Chardonnay, le Pinot Blanc est une mutation génétique du Pinot Noir. Il en est un proche parent, tout comme son cousin, le Pinot Gris. Fait de petits grains, le Pinot Blanc donne un vin fin de classe, fruité et corsé, avec une acidité très intéressante à la saveur simple, toute en finesse, dominé par des arômes de...

    18.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    23.00 CHF Disponible

    Spécifiquement valaisanne, la Petite Arvine est une perle rare et précieuse. Elle exige d'être logée dans des parchets privilégiés, néanmoins pas trop arides. Sa chair fine, fondante et délicate confère au vin une typicité inimitable, d'une suprême distinction. Racée et virile, elle met l'âme en fête dans des parfums de fleurs (glycine, violette) et de...

    23.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    9.00 CHF Disponible

    Régnant en maître dans les vignobles valaisans, le Pinot Noir s'épanouit au travers de coteaux, dont la diversité des sols et des climats multiplie les caractéristiques gustatives. Le Pinot Noir valaisan n'est jamais si grand que lorsqu'il allie à la concentration, la délicatesse et la subtilité du fruité (arômes de framboises mures), la fraîcheur et...

    9.00 CHF
    Disponible
  • Aperçu rapide
    23.00 CHF Disponible

    Arômes complexes de fleurs blanches, fleurs de sureau, lys blanc, avec de légères notes de verveine ou de tilleul et décorces d'agrumes. Ce sont des vins remarquables, aux parfums envoûtants de finesse et de persistance, qui entrent dans la catégorie des plus grands blancs du monde.Accords gourmands :Vif et racé, doté d'une belle acidité il servira aussi...

    23.00 CHF
    Disponible

Suivez-nous sur Facebook

  • Livraison :

    Par La poste Suisse à domicile dans les 3 jours.
    Vins pris directement à la cave.

  • Contacts

    Par e-mail : info@polyte.ch
    Par téléphone : +41 79 220 35 11

  • Paiement via carte de crédit.

    Sur le site via Klick & Pay.
    A la cave.

Conditions de livraison :

Prix des vins départ cave, TVA incluse. Paiement à 30 jours uniquement pour la Suisse.

Frais de port pour la Suisse, via La Poste Suisse CHF 17,.- par carton.

Port offert dès 36 bouteilles.

75 Cl. cartons de 6 ou 12 bout. 37,5 Cl. cartons de 12 bouteilles. Possibilité de panachage des cartons.

Expéditions à l'étranger : nous demander une offre pour les frais d'expédition.