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Chenin Blanc de Chamoson AOC 2017 75 Cl.
Arômes complexes de fleurs blanches, fleurs de sureau, lys blanc, avec...
23.00 CHF
37,5 Cl. Il y a 5 produits.
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Gamay de Chamoson AOC 2017 37,5 Cl.
Célébré pour ses arômes flamboyants (notes de cuir, animal) et la jovialité de son fruité (fruits rouges), le Gamay ne pouvait qu'éprouver un coup de foudre pour les terroirs granitiques du Valais. Tout en rondeur, charmeur et ensorcelant, le Gamay se révèle ici d'une étonnante intensité aromatique. Il apporte en dot à la Dôle son caractère friand,...
8.00 CHFDisponible -
Dôle Chamoson AOC 2014 37,5 Cl.
Rituel assemblage de Pinot Noir (majoritaire) et de Gamay, la Dôle a profondément évolué au cours de ces dernières années. L'assemblage doit être constitué de Pinot Noir (assure la structure du vin en bouche) et de Gamay (apporte des notes de fruits rouges et noirs au nez), dans laquelle le Pinot Noir domine.Accords gourmands :Noix de veau braisée,...
8.50 CHFDisponible -
Pinot Noir de Chamoson AOC 2016 37,5 Cl.
Régnant en maître dans les vignobles valaisans, le Pinot Noir s'épanouit au travers de coteaux, dont la diversité des sols et des climats multiplie les caractéristiques gustatives. Le Pinot Noir valaisan n'est jamais si grand que lorsqu'il allie à la concentration, la délicatesse et la subtilité du fruité (arômes de framboises mures), la fraîcheur et...
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Cornalin de Chamoson AOC 2016 37,5 Cl.
Doté d'une robe aux reflets violacés, il offre un bouquet délicieusement complexe et un corps parfait, d'une jeunesse certes un peu turbulente, mais superbe, que l'âge transcende en finesse anthologique.Accords gourmands :Perdrix rôtie, pintade rôtie, cailles, pigeons, gibier à plume, choix de fromages.Température de service : 14-16 degrés
13.00 CHFDisponible -
Syrah de Chamoson AOC 2016 37,5 Cl.
Que de fougue et de passion dans les épousailles de la Syrah et du Valais ! Introduite en Valais en 1926, elle connaît depuis lors un essor toujours grandissant. Etablie sur les pentes de coteaux choyés par le soleil, propices à sa maturité tardive, la Syrah donne le meilleur de son fruit concentré, puissant, égrenant d'amples arômes de baies noires et...
12.00 CHFDisponible
