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75 Cl. Il y a 7 produits.
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Gamay de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Célébré pour ses arômes flamboyants (notes de cuir, animal) et la jovialité de son fruité (fruits rouges), le Gamay ne pouvait qu'éprouver un coup de foudre pour les terroirs granitiques du Valais. Tout en rondeur, charmeur et ensorcelant, le Gamay se révèle ici d'une étonnante intensité aromatique. Il apporte en dot à la Dôle son caractère friand,...
14.00 CHFDisponible -
Dôle de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Rituel assemblage de Pinot Noir (majoritaire) et de Gamay, la Dôle a profondément évolué au cours de ces dernières années. L'assemblage doit être constitué de Pinot Noir (assure la structure du vin en bouche) et de Gamay (apporte des notes de fruits rouges et noirs au nez), dans laquelle le Pinot Noir domine.Accords gourmands :Noix de veau braisée,...
15.00 CHFDisponible -
Pinot Noir de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Régnant en maître dans les vignobles valaisans, le Pinot Noir s'épanouit au travers de coteaux, dont la diversité des sols et des climats multiplie les caractéristiques gustatives. Le Pinot Noir valaisan n'est jamais si grand que lorsqu'il allie à la concentration, la délicatesse et la subtilité du fruité (arômes de framboises mures), la fraîcheur et...
16.00 CHFDisponible -
Cabernet Franc de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Fruité, dominé par des arômes de cassis et de sureau, arbore une couleur rubis, et dispose d'une structure noble, sans excès dans les tanins. On y retrouvera également avec bonheur de légères notes réglissées.Accords gourmands :Viandes rouges et grillades, gibiers à plumes et volailles, fromages doux ou corsés, poulet ou dinde rôtie.Température de service...
23.00 CHFDisponible -
Cornalin de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Doté d'une robe aux reflets violacés, il offre un bouquet délicieusement complexe et un corps parfait, d'une jeunesse certes un peu turbulente, mais superbe, que l'âge transcende en finesse anthologique.Accords gourmands :Perdrix rôtie, pintade rôtie, cailles, pigeons, gibier à plume, choix de fromages.Température de service : 14-16 degrés
24.00 CHFDisponible -
Syrah de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
Que de fougue et de passion dans les épousailles de la Syrah et du Valais ! Introduite en Valais en 1926, elle connaît depuis lors un essor toujours grandissant. Etablie sur les pentes de coteaux choyés par le soleil, propices à sa maturité tardive, la Syrah donne le meilleur de son fruit concentré, puissant, égrenant d'amples arômes de baies noires et...
23.00 CHFDisponible -
Humagne Rouge de Chamoson AOC 2016 75 Cl.
D'origine et d'âme authentiquement valaisannes, l'Humagne Rouge séduit par son tonus, ses notes fauves où se mêlent des fragrances de landes et de baies sauvages. On lui trouver un juste amalgame entre ses notes exubérantes de fruits rouges et un côté plus "rustique" très valaisan. Bien constituée, elle offre une charpente solide et patinée. Après une...
23.00 CHFDisponible
