• Aktuell keine ausgewählten Artikel
  • Vorschau
    8.50 CHF Auf Lager

    Gängige Vermischung von Pinot Noir (vorwiegend) und Gamay. Der Dôle, hat sich in den letzten Jahren ständig fortentwickelt. Die Assemblage besteht bedingt aus Pinot Noir (dieser ist geschmacksbezüglich, für die Struktur des Weines verantwortlich) und aus Gamay, welcher Fruchtnoten von roten und schwarzen Beeren für das Parfüm mitbringt, welche im Pinot...

    8.50 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    23.00 CHF Auf Lager

    Die Allianz des Syrah mit dem Wallis ist mit "Leidenschaft" zu bezeichnen! Er wurde 1926 ins Wallis eingeführt und genießt seitdem nur Aufschwung. Er wird an Hügeln angelegt, wo er vorteilhaft für seine Spätreife, von der Sonne verwöhnt wird. Die Frucht des Syrah ist konzentriert, stark. Er zeigt weitgehende Aromen von schwarzen Beeren und ist würzig,...

    23.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    23.00 CHF Auf Lager

    Die Humagne Rouge, eine alte, im Aostatal entstandene Kreuzung aus dem Cornalin und einer unbekannten Rebsorte. Sie wurde über den Grossen Sankt Bernhard, ins Wallis eingeführt. Sie gehört nun mit Leib und Seele dem Wallis an. Sie verführt mit einem erdigen aromatischen Profil (Noten von wilden Beeren, Unterholz, Baumrinde und Veilchen), am Gaumen, ein...

    23.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    18.00 CHF Auf Lager

    Der "Muscat aus dem Wallis" (Umgangssprache), trifft man auch in Südfrankreich und im Piémont an. Der Duft ist intensiv und stark von Muscat geprägt. Frisch, direkt und ebenso aromatisch am Gaumen. Er muss innerhalb von zwei bis drei Jahren genossen werden.Wein & Essen :Aperitif, Krebssuppe, Risotto mit Spargeln, Warme Salate an Balsam-Essig,...

    18.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    23.00 CHF Auf Lager

    Spezifisch dem Wallis inhärent. Die Petite Arvine ist eine edle, wertvolle Perle. Sie verlangt einen exklusiv, spezifisch, jedoch nicht zu trockenen Boden. Ihr Fruchtfleisch ist fein, schmelzend und delikat. Es gibt dem Wein einen unvergleichbaren, ausgezeichneten Charakter. Rein und viril erfreut sie unsere Seele mit Blumenparfüm, (Glyzin und Veilchen),...

    23.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    23.00 CHF Auf Lager

    Aromen: weiße Blumen, Holunderblüten, Lilien, sowie Andeutungen von Lindenblühten oder Eisenkraut und Zitronenschalen. Es handelt sich um einen bemerkenswerten Wein, welcher bezaubernd anhaltende, feine Düfte aufweist. Er gehört zu den weltbesten Weißweinen.Wein & Essen :Spritzig und rassig, schön herb, ausgezeichnet passend zu einigen rezenten Käsen....

    23.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    23.00 CHF Auf Lager

    Im Wallis wird er Païen oder Heida genannt. Im französischen Jura heisst er Savagnin (gelber Wein, Heuwein). Traminer, im Elsass und im Rheinland-Pfalz. Er ist köstlich mit Zitronen Aromen (grün) parfümiert, frisch und cremig, schwungvoll und nachhaltend. Er muss innerhalb von zwei bis drei Jahren genossen werden.Wein & Essen :Er begleitet Fisch und...

    23.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    18.00 CHF Auf Lager

    Der Pinot Blanc stammt wie der Chardonnay aus dem Burgund. Es handelt sich hier um eine Genmutation des Pinot Noir. Der Pinot Blanc ist ein enger Verwandter, wie der Cousin, Pinot Gris. Die Traube hat kleine Beeren, welche einen feinen und edlen, fruchtigen und kräftigen Wein abgeben. Mit einem interessanten Säuregehalt, wird er von Nussaromen dominiert...

    18.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    9.00 CHF Auf Lager

    Er beherrscht das Weingebiet des Wallis. Der Pinot Noir entfaltet sich über Hänge, welche ihm durch den Boden und die Klimas, diverse Geschmäcke verleihen. Der Walliser Pinot Noir ist wunderbar, wenn er die Feinheit und Delikatesse der Früchte (reife Himbeeren) konzentriert und vereinigt. Frisch und elegant. Vereinigt mit anderen Rebsorten, aber immer in...

    9.00 CHF
    Auf Lager
  • Vorschau
    15.99 CHF Auf Lager

    Der Johannisberg ist die zweitwichtigste Weissweinsorte im Wallis. Der Johannisberg, (Sylvaner) auch, grosser Rhein oder Rheinwuchs genannt, hat seinen Ursprung im deutschen Rheintal. Er hat sich den weichen, kiesigen und schieferhaltigen Böden aufgedrängt. Er ist sehr fruchtig und enthält ein Hauch Mandelaroma.Wein & Essen :Aperitif, Salat, Pilze,...

    15.99 CHF
    Auf Lager

Folgen Sie uns auf Facebook

  • Lieferung

    Lieferung franko Domizil mit La Poste Suisse, in 3 Tagen.
    Weine nach Verabredung direkt im keller abholen.

  • Contact

    E-mail : info@polyte.ch
    Mobile : +41 79 220 35 11

  • Mit Kreditkarten zahlen

    Zahlung per Kreditkarten auf diesen Seiten und im Keller.

Lieferbedingungen

Preise ab Keller, MWST inbegriffen. Zahlung : 30 Tage netto, nur in der Schweiz.

Frachkosten für die Schweiz, mit La Poste Suisse,CHF 17,.- pro Karton.

75 Cl. : Karton mit 6 oder 12 Flaschen 37,5 Cl. : Karton mit 12 Flaschen. Vermischte Karton möglich.

Lieferung ins Ausland : ein Angebot für die Versandkosten zu fragen.