Humagne Rouge de Chamoson AOC 2014 75 Cl. Vergrößern

Humagne Rouge de Chamoson AOC 2014 75 Cl.

HR714

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Die Humagne Rouge, eine alte, im Aostatal entstandene Kreuzung aus dem Cornalin und einer unbekannten Rebsorte. Sie wurde über den Grossen Sankt Bernhard, ins Wallis eingeführt. Sie gehört nun mit Leib und Seele dem Wallis an. Sie verführt mit einem erdigen aromatischen Profil (Noten von wilden Beeren, Unterholz, Baumrinde und Veilchen), am Gaumen, ein geschmeidiger Auftakt und dann dicht gewoben im Finale.
Wein & Essen :
Entenfilet, Geflügel mit Pilzen, Rindsbraten, Entrecôte und Steak mit Pfeffer, Lammspiesschen, Rehrücken, Hirschfilet, rezenter Käse.
Trinktemperatur : C 14°-16°.

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Humagne Rouge de Chamoson AOC 2014 75 Cl.

Humagne Rouge de Chamoson AOC 2014 75 Cl.

Die Humagne Rouge, eine alte, im Aostatal entstandene Kreuzung aus dem Cornalin und einer unbekannten Rebsorte. Sie wurde über den Grossen Sankt Bernhard, ins Wallis eingeführt. Sie gehört nun mit Leib und Seele dem Wallis an. Sie verführt mit einem erdigen aromatischen Profil (Noten von wilden Beeren, Unterholz, Baumrinde und Veilchen), am Gaumen, ein geschmeidiger Auftakt und dann dicht gewoben im Finale.
Wein & Essen :
Entenfilet, Geflügel mit Pilzen, Rindsbraten, Entrecôte und Steak mit Pfeffer, Lammspiesschen, Rehrücken, Hirschfilet, rezenter Käse.
Trinktemperatur : C 14°-16°.